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每天一杯豆漿,人會有什么變化?3個好處讓人想不到!

豆漿已經成為很多人早餐的首選,但近年“女性長期喝豆漿會得乳腺癌”的帖子在微信上瘋傳,文章觀點為,雌性激素高是導致乳腺癌的其中一個原因,而豆制品富含植物雌激素。驚恐之余,很多女性對于喝豆漿有些恐懼了,甚至想和豆類食物斷絕關系。那么長期喝豆漿到底會不會導致女性得乳腺癌呢?

喝豆漿得乳腺癌沒有科學依據

一提到雌激素,很多女性就談虎色變,確實雌激素過高會誘發子宮內膜癌、子宮肌瘤、子宮出血、乳腺癌的出現。但人的雌激素與豆漿中的植物雌激素不是同一類物質。植物雌激素是一類具有弱雌性激素、天然存在于植物中的非甾體類化合物,因為生物活性雌激素相似而有此名,大豆異黃酮就是屬于植物雌激素。

女性長期喝豆漿易得乳腺癌,這一說話是沒有科學事實支撐的,植物雌激素與乳腺癌間也沒有直接關系。植物雌激素可以雙向調節女性體內的雌激素水平。

適量喝豆漿有什么益處?

1.抗腫瘤

適量喝豆漿可以抗腫瘤,乳腺癌患者一樣可以適量喝豆漿,完全不必恐慌而不吃豆類食物。動物雌激素與大豆里的植物雌激素的功效作用是不同的。大豆中的大豆異黃酮含的植物雌激素,是促乳腺增生的作用卻遠遠不及動物雌激素的千分之一。

2.預防乳腺癌

大量研究均證實,適量吃豆制品不但不會誘發乳腺癌,還能預防它。

國際權威醫學期刊《營養學雜志》在08年6月發布的一項研究顯示,通過喝豆漿,亞洲婦女能降低三分之一乳腺癌發病率。

而在《乳腺癌研究與治療》雜志上曾發布另一項研究,結果證明,適量喝豆漿有助亞洲人群減少乳腺癌發生率。

3.減輕更年期綜合征

女性進入更年期后,特別適合食用豆制品,因為它可以彌補絕經減少的雌激素,從而減輕更年期綜合征。澳大利亞研究發現,大豆異黃酮不僅有利于防癌,還可以改善絕經期出現的各種綜合癥。更年期婦女可以每天食用適量大豆,其更年期綜合征的發病率會降低40%。

當你看完全文,相信聰明的你知道喝豆漿得乳腺癌是一個謠言了吧,這下你可以安心喝豆漿了。


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